加盟外卖好项目,最火爆的外卖加盟?

项目名称:烧汁牛腩饭

行业分析外卖市场现在呈现两极分化,头部流量单量较大一个月基本上在几千单甚至更高,但大多数门店在几百单甚至几十单,差距很大而且有扩大的趋势,这说明外卖平台已经到了必须付费推广的阶段,推广费用越高销量越大,如果可以保证口味,每个月保持几千单是很稳定的。这就给了我们低风险的操作空间,烧汁类产品口味稳定适应性强,牛肉类产品可以高定价,单量有保障又有较高的利润空间。

项目特点:这个项目有这么几个特点,一是利润空间高,牛肉类产品是可以高定价的产品,定价基本上在二十开外。二是出餐快,外卖最主要的是中午,而中午最重要的是下班点的几分钟,所有人都希望在下班点几分钟吃上饭,所以出餐的速度非常重要,烧汁牛腩饭三分钟出餐二十二份,完全可以满足需求。三是省人工,现在餐饮行业最大的成本就是人工成本,烧汁牛腩饭标准化出餐,流程简单,可以最大的节省人工成本。四是稳定,在外卖平台运营一段时间之后,单量稳定,复购率高。五是竞争小,现在市场上还没有同行。

竞品对比:相比于小碗菜、面类等销量高的,利润高是最大的优势,烧汁牛腩饭一单的利润就有十块钱;相较于黄焖鸡、麻辣烫等,烧汁牛腩饭出餐快,一锅出二十二份,中午最黄金的几分钟也能满足单量的需求。

项目成本:和其他的外卖店一样,前期的投入非常低,设备、原材料基本上一万到一万五就能办齐。

投资收益:稳定之后一个三线城市的店铺,一般一天在二百单上下,一单的利润十块钱,一个月三四万的纯收入。

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